Die Giebelkarton-Abfüllmaschine mit konstanter Hygieneleistung

Dank der für die RG280 entwickelten Lösungen ist es uns gelungen, eine Giebelkarton-Abfüllmaschine mit herausragender Hygieneleistung auf den Markt zu bringen.

Ein sicherlich wichtiges Ergebnis, dessen effektiver Nutzen aber davon abhängt, dass diese Leistung über die Zeit hinweg konstant gehalten werden kann!

Die Konstrukteure und Fachleute bei Galdi haben verschiedene technische Lösungen analysiert, entwickelt und eingeführt, um die Leistung reproduzierbar und unabhängig von externen Variablen und Faktoren zu machen.

Dabei wurde der gesamte Verpackungsprozess einbezogen.

Das Verfahren wurde durch eine sorgfältige Entwicklung des Layouts des Verpackungsbereichs - insbesondere des Desinfektionstunnels - optimiert und unter Einsatz von Simulationen umgesetzt.

Die Entscheidung für die Desinfektion mit 35%igem verdampftem Peroxid garantiert nicht nur eine logarithmische Keimverminderung, wie sie laut VDMA-Richtlinien für aseptische Abfüllmaschinen vorgeschrieben ist, sondern überwindet auch die Beschränkungen, die bei Systemen mit 3%igem Peroxid auftreten, d. h. das Risiko einer suboptimalen Desinfektion aufgrund falscher Verdünnungen und Probleme durch den prozentualen Zerfall des Peroxids im Laufe der Zeit.

Mit anderen Worten: Wir haben ein Verfahren mit hohen Hygienestandards entwickelt, das die Risiken im Zusammenhang mit unterschiedlichen Umwelt- und Nutzungsbedingungen beseitigt.

Das vollautomatische SIP-Sterilisierungsverfahren mit druckbeaufschlagtem Dampf sorgt dafür, dass die Leistungen der RG280 nicht beeinflusst werden durch:

• Mögliche menschliche Fehler
• Unsachgemäße Verwendung von Chemikalien
• Schwankungen der Temperatur-Konzentrations-Zeit-Parameter, die bei den mit Temperaturen und Chemikalien operierenden Systemen auftreten

Im Vergleich zur chemischen Kaltsterilisierung mit Peressigsäure kann die Wirksamkeit der Sanitisierung mit Dampf außerdem über einen längeren Zeitraum gewährleistet werden, da keine Gefahr einer Entwicklung von Resistenzen der Mikroorganismen gegenüber Desinfektionsmitteln und damit von mittel- und langfristigen Leistungsschwankungen besteht.

Schließlich sorgt die gleichmäßige Sterilisierung an allen Stellen der Abfüllmaschine für ein hohes Hygieneniveau auch in schwer zugänglichen Bereichen.

Mithilfe von Tests und Simulationen konnte eine optimale Steuerung des Luftstroms, der in die Hygienekammer der Abfüllmaschine geleitet wird, erzielt werden. Die Luft wird gekühlt, mikrogefiltert (mit einem Moca-zertifizierten HEPA-Filter) und entfeuchtet, um das Risiko einer Rekontamination zu begrenzen und die bestmögliche Luftqualität zu gewährleisten.

Wir haben also ein wirklich selbstanpassendes System entwickelt, das in der Lage ist, seinen Betrieb bei geänderten Arbeitsbedingungen jederzeit neu einzustellen.

Das Ergebnis ist ein besser kontrollierter Prozess, ein geringeres Rekontaminationsrisiko für das Produkt und eine konstante Leistung.

Bei der Entwicklung der RG280 wurden die klassischen Schaumreinigungssysteme durch eine Außenwäsche mit temperiertem Soda und Säure, also durch ein effektiveres und sichereres Verfahren ersetzt.

Das Außenreinigungs- und Desinfektionssystem wurde ebenfalls getestet, um ein gleichmäßiges, gründliches und reproduzierbares Reinigungsergebnis an allen Stellen der Maschine zu gewährleisten.

Um das Risiko einer Verunreinigung durch den Faktor Mensch auf Null zu reduzieren, wurde auch eine automatische Reinigung der Luftkanäle eingeführt, so dass der Prozess nun vollautomatisch abläuft.

Im Einklang mit dem Konzept der „Raising Standards", das der Entwicklung der Abfüllmaschine RG280 zugrunde liegt, haben wir unsere Akzeptabilitätskriterien bei den Verpackungen verschärft, und zwar sowohl in Bezug auf die Versiegelung als auch auf das Aussehen.

Die neuen Parameter wurden wiederholt an allen von der RG280 verarbeiteten Formaten getestet, um bei 1-Liter-Kartons die gleichen Garantien zu bieten wie bei 250-ml-Kartons mit Deckel.

Die neuen Standards in Verbindung mit der sorgfältigen Untersuchung der Reproduzierbarkeit der Leistungen bieten folgende Vorteile:

• Reduzierung von Produkt- und Verpackungsabfällen
• Verringerung des Kontaminierungsrisikos
• Garantierte Aufrechterhaltung der organoleptischen Eigenschaften des Produkts während der gesamten Haltbarkeitsdauer
• Dauerhaft bessere ästhetische Ergebnisse

Zusammenfassend lässt sich also sagen, dass bei der RG280 nicht nur die Hygieneleistung, sondern auch das Konzept der Robustheit, die bei Galdi stets eine zentrale Rolle spielt, auf höchste Stufe gehoben wird.

Dieses Prinzip führt zu Verpackungssystemen mit folgenden Eigenschaften:

• Kompatibilität mit allen marktgängigen Papiersorten
• Anpassungsfähigkeit an die Bedingungen im Produktionsumfeld
• Integration mit bestehenden Systemen (z. B. Verwaltungssystemen)
• Reproduzierbarkeit der Leistung über die Zeit
• Mehrformat-Konfigurationen
• Einfache Aufrüstung durch Stationen, die in Form von austauschbaren Modulen realisiert sind

Wenn Sie alles über die neue RG280 erfahren möchten,