Newburg Egg
L’altissima qualità degli ovoprodotti Newburg Egg incontra (di nuovo) l’efficienza del confezionamento di uovo liquido in Gable Top di Galdi
Newburg Egg rinnova la fiducia a Galdi realizzando l’installazione di una seconda confezionatrice per uovo liquido, con il supporto della nostra filiale americana, Galdi Inc.
Macchine installate
2 riempitrici RG270-SDUC (2020, 2024)
Configurazione di riempimento
Prodotti riempiti
Albume, tuorlo, uovo intero
"I can say (the machine) is a beautiful piece of equipment. It is well designed, very hygienic. It does exactly what we expected, it performances, it gives out nice quality carton and the shelf life is very good… So we bought another one".
Il partner
Fondata nel 1956 e oggi alla terza generazione, Newburg Egg ha scelto di occupare una specifica nicchia di mercato: quella degli ovoprodotti di altissima qualità.
Questo posizionamento è supportato dalla costante ricerca e da controlli rigorosi.
La produzione annua è di ca. 180 milioni di libbre di uova.
L’uovo liquido confezionato in Gable Top viene distribuito principalmente nella East Coast americana - con presenza anche nel Midwest - con destinazione supermarket, ristoranti, panifici e aziende di prodotti alimentari.
I formati principali sono:
- 32 oz / 2 lb / 908 g
- 16 oz / 1 lb / 454 g
Gli ovoprodotti in Gable Top hanno una durata a scaffale media che va dai 60 ai 90 giorni. L’obiettivo futuro è aumentare ulteriormente la shelf life.
GLI OBIETTIVI DI NEWBURG EGG
- Mantenere alto il livello di servizio garantendo massima precisione nella produzione
- Associare i propri prodotti premium a un packaging con maggior appeal rispetto alla bottiglia di plastica o al bag-in-box
- Preservare al meglio l’altissima qualità degli ovoprodotti
- Gestire più formati con la stessa macchina per rispondere alle richieste del mercato
L'esperienza con Galdi
La partnership con Galdi è iniziata nel 2019 ed ha portato all’installazione della prima confezionatrice RG270 per uovo liquido negli Stati Uniti (2020).
Soddisfatti dell'efficienza e dell'affidabilità del sistema di confezionamento - oltre che dal supporto dei tecnici della nostra filiale in US, nel 2023 Newburg Egg dà il via al progetto per l’installazione di una seconda confezionatrice per uova liquide (avvio nel primo semestre 2024).
Grazie alla manutenzione regolare, dopo 4 anni dall’installazione la prima confezionatrice continua a garantire livelli di efficienza alti, permettendo a Newburg Egg di assicurare ai propri clienti consegne puntuali e un servizio d’eccellenza.
Il sistema già installato soddisfa pienamente gli standard igienici richiesti mentre l’interfaccia con comandi semplificati e guidati rende la confezionatrice “super user friendly” per operatori e manutentori, a livello digitale quanto di ergonomia.
Siamo molto orgogliosi della collaborazione con Newburg Egg e della disponibilità di tutta la squadra.
Contiamo di realizzare ancora nuovi progetti insieme!
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