Pflanzliche Getränke im Giebelkarton mit Galdi und FILL good

Das Produktionsvolumen und die Vielfalt der in Giebelkartons verpackten pflanzlichen Getränke nimmt von Jahr zu Jahr zu.

Immer mehr Hersteller entscheiden sich für eine Produktdifferenzierung im Giebelkarton und nutzen die Vorteile des Giebelkartons gegenüber dem aseptisch verpackten Brik.

Im Klartext bedeutet das: höhere Gewinnspannen aufgrund der als „frisch" und hochwertig wahrgenommenen Produkte im ikonischen „Dachkarton“, die über die Kühlkette vertrieben werden.

Es bedeutet aber auch die Entdeckung eines Verfahrens, mit dem mehrere Füllgrößen auf derselben Maschine verarbeitet werden können, die einen viel schnelleren Formatwechsel erlaubt.

Nature's Soy, Mona Sojaland, Alpro sind nur einige der Referenzunternehmen, die wir bei der Entwicklung von Verpackungslösungen für pflanzliche Getränke in Giebelkartons begleitet haben.

Neben den Dienstleistungen Galdis steht unseren Kunden seit einigen Jahren eine weitere wertvolle Ressource zur Verfügung: die Unterstützung von FILL good bei der mikrobiologischen Beratung, Lebensmittelsicherheit und Verpackungsentwicklung.

Von Haltbarkeitstests bis hin zur Unterstützung bei HACCP-Verfahren bieten sie hochspezialisierte Unterstützung, um die sichere Aufnahme der Produktion zu gewährleisten.

Dank seiner mehr als 30-jährigen Erfahrung und kontinuierlichen Verbesserung kann Galdi den Herstellern von pflanzlichen Getränken, die erstmals in Giebelkartons verpacken, umfassende Unterstützung bieten.

Ausgangspunkt ist der Austausch des Know-hows von Galdi in den Bereichen der Verpackung, technischen Lösungen und Verfahren.

Wir sind bestrebt, unseren Kunden in jeder Phase strategische Unterstützung zu bieten. Zum Beispiel durch die Schulung zur Lebensmittelsicherheit von Bedienern in Best-Practices oder durch die Unterstützung bei der Entwicklung des Produktmanagement- und Lagersystems für die Kühlkette.

Galdi kombiniert die auf Erfahrung und Beratung basierende Unterstützung mit Produktkenntnissen und Abfülllösungen, einem umfassenden Angebot von Maschinen für die gesamte Verpackungslinie und der wertvollen Unterstützung durch FILL good.

Dank FILL good sind wir in der Lage, eine umfassende Kundenbetreuung zu bieten. Die Produktionsanlauf- und -begleitphase kann auf die Beratung in Sachen Verpackungsentwicklung und mikrobiologische Lebensmittelsicherheit des Start-up-Unternehmens von Galdi bauen.

Zu den zahlreichen Dienstleistungen, die unseren Kunden zur Verfügung stehen, gehören:

• Ermitteln der Besonderheiten eines Produkts und Verwaltung der kritischen Prozesspunkte, um das Auftreten von Verunreinigungen zu vermeiden, die zu Produktverlusten oder einer Verkürzung der angegebenen Haltbarkeitsdauer führen könnten;
• Unterstützung bei den HACCP-Verfahren durch den Austausch bewährter Hygienepraktiken zur Vermeidung von Kontaminationsrisiken bei sensiblen Kontrolle von Hygieneverfahren;
• Organoleptische Tests, um den Grad der Zufriedenheit mit dem verpackten Produkt und eventuelle geschmackliche Beeinträchtigungen zu ermitteln
• Unterstützung bei der Durchführung von mikrobiologischen Kontrollen des Produkts in einem ausgewählten Karton;
• Vollständige Reinigung der Abfüllmaschine vor dem Versand mit ATP-Tests zur Prüfung des hygienischen Zustands;
• Unterstützung bei der Ermittlung der Ursachen von allfälligen Verunreinigungen und bei der Fehlersuche;
• Mitwirkung bei der Aufstellung von Validierungsprotokollen und Produkthaltbarkeitsprüfungen;
• Spezifische Schulungen über Lebensmittelsicherheit im Verpackungsbereich.

Kontaktieren Sie uns, um unsere Referenzen im Bereich der Verpackung von pflanzlichen Getränken in Giebelkartons zu entdecken oder ein Projekt mit uns zu starten!