03 Dezember 2020

Schulungskurse an Verpackungmaschinen: auch Online, aber immer "Hands on"

In Zeiten der Kontaktbeschränkung wird auch die Schulung an Lebensmittelverpackungsmaschinen digital

Um die mit den Corona-Maßnahmen eingeführten Reisebeschränkungen zu überwinden, bietet Galdi seit einiger Zeit neue digitale Dienstleistungen an:

  • Web Factory Acceptance Tests (Web-FAT): Hiermit kann man in Begleitung eines erfahrenen Technikers an Abnahmeprüfungen live teilnehmen.
  • Through Your Eyes (TYE): Live-Video-Fernwartungsservice, ein IoT-Dienst, der bereits seit einigen Jahren zur Verfügung steht.


Wir freuen uns mitteilen zu dürfen, dass wir inzwischen auch Online-Schulungen für Bediener und Wartungstechniker für Abfüllmaschinen aktiviert haben.

Denn wenngleich wir ständig daran arbeiten, die Zuverlässigkeit unserer Abfüllmaschinen zu verbessern und die Wartung zu vereinfachen, ist Training mit Sicherheit der Faktor, der den Unterschied macht hinsichtlich:

  • Verkürzung des MTTR (Mean Time To Restore)
  • Verbesserung der Fähigkeit zur Fehlerbehebung
  • Senkung der TCO (Total Cost Ownership)

Korrekt durchgeführte Wartung und Tests sind darüber hinaus die beste Gewähr dafür, dass die Leistung der Abfüllmaschine erhalten bleibt. Ein Beispiel ist der Federntest an der Bodenpresse:




SCHULUNGSKURSE AN GALDI VERPACKUNGSMASCHINEN


Bei den Fortbildungskursen für Lebensmittelverpackungsmaschinen hat Galdi ein bewährtes Verfahren entwickelt: Die Schulungskurse sind immer auf die individuellen Bedürfnisse der Teilnehmer zugeschnitten, wobei Folgendes berücksichtigt wird:

  • die Vorkenntnisse der Teilnehmer
  • die Arbeitsschichten der Bediener/Wartungstechniker
  • die vom Kunden gewünschten, speziellen Themen
  • die Sprachen: Englisch und Französisch

Von hohem Nutzen ist der Personal-Trainer-Service: eine technische Schulung vor Ort mit einem Galdi Supervisor für die vom Kunden gewünschte Zeit.


Die Begleitung durch einen Fachmann von Galdi eignet sich besonders zum:

  • Testen und Optimieren des Maschinenbetriebs
  • Vermitteln praktischer Tipps für Bediener und Wartungspersonal
  • Überprüfen, ob die Verfahren korrekt durchgeführt werden

Ein On-the-job-Training für Abfüllmaschinen ist unserer Meinung nach die sinnvollste Ausbildungsmethode.

Das Ganze natürlich vorbehaltlich eventueller Beschränkungen.


SCHULUNGSKURSE FÜR BEDIENER AN VERPACKUNGSMASCHINEN


Die von Galdi durchgeführten Schulungen für Maschinenbediener umfassen sowohl einen theoretischen als auch einen praktischen Teil und dauern 3/5 Tage.

Solche Schulungen sind in jedem Fall ein paar Jahre nach Installation der Maschine oder bei Verlegung derselben in ein anderes Werk bzw. bei Personalwechsel ratsam.

Wenngleich die Benutzerfreundlichkeit unserer Abfüllmaschinen es einem erfahrenen Bediener ermöglicht, neue Bediener selbständig zu schulen, muss betont werden, dass ein Fachmann von Galdi in jedem Fall einen wertvollen Beitrag leistet.

Die Ausbilder vermitteln Kenntnisse und Verfahren, die für die Sicherheit und Funktionstüchtigkeit der Maschine wertvoll sind, insbesondere bezüglich der Hygiene-Systemkomponenten bei der Verpackung von ESL-Produkten.

Da uns Lebensmittelsicherheit ein besonderes Anliegen ist, hat Galdi kürzlich - mit Unterstützung von FILL good - einen neuen Schulungskurs für Bediener eingeführt, der sich speziell mit Hygiene und Maßnahmen zur Kontaminationsprävention befasst.

Auch dieser Kurs ist, ebenso wie die Schulung für neue Bediener, online verfügbar.


SCHULUNGSKURSE FÜR WARTUNGSTECHNIKER AN VERPACKUNGSMASCHINEN


So sehr die Maschinen von Galdi auf vereinfachte Wartung ausgelegt sind, ist die Ausbildung von Wartungspersonal für Verpackungsmaschinen in jedem Fall unerlässlich.

Das Ziel besteht letztendlich darin, möglicherweise auftretende Probleme autonom zu verwalten und die im programmierten Wartungsplan vorgesehenen Wartungsmaßnahmen korrekt durchzuführen.

Die Schulung von Wartungstechnikern an Abfüllmaschinen nach der Installation ist immer spezifisch auf die Kundenbedürfnisse ausgerichtet. Wenn bei einem Kunden beispielsweise Probleme im Zusammenhang mit der Dosiervorrichtung oder dem Verschweißen des Giebeldaches auftreten, wird ad hoc eine entsprechende Schulung durchgeführt.

In diesem Video zeigen wir die korrekte Montage des Ultraschallgenerators mit einigen Anweisungen zur Fehlerbehebung:



Unter der Zielsetzung, das Serviceangebot für unsere Kunden zu erweitern, planen wir, unser Schulungsprogramm für Verpackungsmaschinen auch auf andere Phasen des Prozesses auszudehnen, wie z. B. die korrekten Hygieneverfahren für die Milchpasteurisierung und die Behandlung von Flüssigei.